2025年2月号

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給食で味わう日本の食文化

5. さくらごはん

減塩レシピ

7. 鶏塩煮込みうどん

レモン果汁を使ったレシピ

9. のりのりサラダ 

大豆のみりょく新発見

10. 塩こうじ鶏肉のチーズ豆腐和え

ちょっと足りない⁉　おたすけレシピ

11. 菜花の豆乳クリームパスタ

12. 鶏肉のタルタル焼き

ブックメニュー

14. ガトーショコラ

16. 湯なます

食べ応えのある一品

17. 牛めし

世界の味めぐり

21. コシャリ

私を虜にした給食

22. 紅いも炊き込みごはん

献立表、イラストなどをダウンロードできます。

※112ページに書かれているパスワードが必要です。